jącego się najlepszą jakością, jedyną słuszną odpowiedzią jest kawa włoska.
W czasach, gdzie króluje frappuccino i twory temu podobne, Włosi niezmiennie pozostają przy tradycyjnych kawiarniach. Niezależne kawiarnie obsługiwane przez profesjonalnych baristów, stanowią we Włoszech raczej regułę niż wyjątek. Niektóre miejsca są otwarte od XVIII wieku, co jest prawdziwym ewenementem. Nasza pierwsza kawa włoska powinna stanowić dla nas prawdziwą ceremonię. Przede wszystkim, nie prośmy o waniliowe latte na chudym mleku z bitą śmietaną - nie ten kraj. Większość napojów można zamówić jednym słowem. Np. chcąc napić się espresso wystarczy, że powiemy caffè. Americano to shot espresso z wodą, a macchiato - z mlekiem. Jednak królem jest cappuccino, które włosi spożywają do śniadania. Pamiętajmy, żeby nie zamawiać go w porze obiadowej i później, bo z pewnością spotkamy się ze zdziwieniem albo uśmiechem na twarzy baristy. Włosi po prostu tego nie robią.
Picie kawy we Włoszech, to jedno z najbardziej autentycznych, kulturowych i kulinarnych przeżyć. Warto wspomnieć, że także jedno z najtańszych, bo espresso kosztuje tam grosze. Sprawmy sobie przyjemność, odwiedzając tradycyjną kawiarnię i poczujmy się jak prawdziwi mieszkańcy tego kraju. A jeśli mamy ochotę na dodatek bitej śmietany, zdecydujmy się na deser.
Kawa nerwy uspokoiła chociaż nie był
Kiedy w pracy młyn, szef nie ma dobrego humoru, komputery nie pracują jak powinny ponieważ informatyk stwierdził poważną awarię, myślisz: "Co teraz robić. Praca nie wchodzi w grę, wyjść też nigdzie nie wyjdziesz, godziny pracy się nie skończyły. Wypadałoby napić się czegoś. Masz w firmie dystrybutor wody, ale ile można pić samą wodę. Nagle olśniło. Kawa. To jest to, czego mi teraz potrzeba. Zmierzasz do pomieszczenia, w którym są zainstalowane 3 duże ekspresy do kawy, ale jak się nagle okazuje nie działają. Z tego wszystkiego idziesz do biura szefa i meldujesz mu o całej sprawie. Szef nie wiele myśląc mówi: "Dziś to ja zapraszam na kawę. Kawa włoska może być?" Ty oczywiście zdziwiony, bo raczej spodziewasz się, że szef będzie poirytowany zgłoszeniem wydawałoby się błahego problemu ponieważ ma w tej chwili na swojej głowie awarię systemu, a tu miła niespodzianka. Sam dyrektor zaprasza Cię na kawę. Jeszcze na dodatek dodaje z uśmiechem na twarzy: "Drogi Panie. Już zgłosiłem awarię ekspresów. Zaraz przyjedzie serwis i postara się jak najszybciej tę usterkę usunąć." Cóż może być lepszego? Szef stawia kawę, ekspresy naprawione, a jeszcze kiedy zapytasz o naprawę komputerów powie: "Dziś możemy mieć duże problemy z systemem, ale jutro trzeba będzie nadrobić zaległości." Ten jutrzejszy dzień tak bardzo Cię nie przeraża. Żyjesz wtedy chwilą, nie martwiąc się o nic. Kawa nerwy uspokoiła, chociaż nie był to preferowany przez Ciebie gatunek tego napoju, ale najważniejsze, że miałeś względny spokój. Szef się nie czepiał, ty w pracy jak nigdy odpocząłeś, wszystko przebiegło spokojnie. Gdyby tak się zastanowić, można by powiedzieć: Tak może wyglądać cały dzień pracy.
Ważne jest poczucie nasycenia się jakimkolwiek
Jesteś pewnie ciekaw drogi czytelniku, o czym myśli przeciętny człowiek, kiedy wstanie rano. To też w zależności od porannych upodobań. Przeważnie jednak pojawia się tylko jedna myśl. Napić się dobrej kawy. No tak. Co zrobimy, kiedy takowego towaru w domu nie mamy, a do sklepu nie ma zbytnio czasu, aby się wybrać ponieważ musimy się pojawić w pracy? Nie ma innego wyjścia, jak tylko przecierpieć i dopiero na miejscu wykonywania swoich obowiązków zawodowych można zrealizować to pragnienie lub jeśli mamy odpowiednio silną wolę przecierpieć cały dzień i dopiero wtedy usiąść do degustacji. Niestety tak silnej woli nie mamy. Pewna grupka ludzi pracujących w jednej z firm utknęła na drodze pomiędzy miastami ponieważ mikrobus, którym podróżowali uległ awarii i nic nie wskazywało na to, aby została ona w porę usunięta. Naprawa tego samochodu trwała bardzo długo. Dlatego też gdy już przybyli na miejsce, jakie było zdziwienie szefa, gdy pierwsze co usłyszał podczas wejścia ekipy do zakładu pracy było gromkie zawołanie: "Kawa. Kawa. Kawa." Na korytarzu stały dwa potężne ekspresy do kawy. Szybko zapach tego aromatycznego napoju rozszedł się po firmie. Nagle jeden z pracowników stwierdził: "Szefie. Dziś mi nawet nie przeszkadza, że to jest kawa włoska. Jaka by nie była, to zawsze jednak kawa." Tak to się dzieje z typowymi kawożłopami. W sytuacji kryzysowej nie przeszkadza im to, że nie jest to ich ulubiony napój. Ważne jest poczucie nasycenia się jakimkolwiek już aromatem, byle byłoby to coś kawowego.
Dobry początek dnia
Od tego jak się zacznie dzień, zależy cały jego przebieg. Wiele osób nie wyobraża sobie poranku, bez porannej kawy. Najważniejsze by kawa ta była wyjątkowa, pełna aromatu i smaku. Wcale po taką kawę nie trzeba biec do kawiarni, wystarczy zaopatrzyć się w odpowiedni ekspres do kawy i robić ją codziennie rano w swojej kuchni.
Jaki ekspres wybrać?
Na rynku jest wiele rodzajów ekspresów do kawy, może się więc pojawić problem przy zakupie, jeśli nie wie się, który z nich spełni nasze oczekiwania. Przede wszystkim do wyboru są tradycyjne ekspresy do kawy albo ekspresy ciśnieniowe. Te drugie to produkty z wyższej półki.
Ekspres ciśnieniowy ma wiele zalet ale najważniejsza to taka, że można w nim przyrządzić naprawdę przepyszną kawę. Można w nim przyrządzić nie tylko tradycyjną kawę, ale też wiele jej różnych form. Wiele osób decyduje się na taki ekspres ze względu na możliwość przygotowania w nim Latte, Capuccino, espresso.
Kawa włoska jest jedyna i niepowtarzalna w smaku, przygotowana w takim ekspresie ciśnieniowym, będzie jeszcze lepiej smakować. W tego typu ekspresie, można dodatkowo spieniać mleko, dzięki czemu kawę można podać w wyjątkowy sposób.
Miłośnicy kawy
Miłośników kawy nie brakuje, ludzie uwielbiają ten gorący, czarny napój. Dodaje on energii, pobudza, energetyzuje. Dzięki kawie można z zapałem zacząć nowy dzień i spędzić go bardzo intensywnie. Nie ma żadnych ograniczeń w spożywaniu kawy, można pić nawet kilka filiżanek kawy dziennie. Kawa ma też wiele właściwości zdrowotnych.
Czasem ten z najdroższej
Wielu z nas bez kawy nie wyobraża sobie życie. Każdy dzień zaczynamy od kubka gorącej kawy. Bez niej często, nie będziemy mieli energii. Będziemy ospali. To właśnie kawa stawia nas często na nogi. Jednak każdy może lubić inną kawę. Jedni wolą czarną z mlekiem i cukrem albo bez żadnych dodatków. Kolejni są miłośnikami rozpuszczalnej kawy. Dla niektórych idealna będzie tylko kawa włoska. Wszystko zależy od smaku. Jest to indywidualna kwestia.
Zapach kawy jest również czymś niepowtarzalny. Większość smakoszy owego napoju tylko po to pije ją, aby rozkoszować się właśnie zapachem.
W polskich sklepach znajdziemy wiele odmian i rodzai kaw. Od tych z najdalszych zakątków świata aż po najdroższe.
Jeśli wolimy lekkie kawy warto postawić na latte. Jednak zwolennicy, mocniejszych smaków postawią na espresso. Często sięgamy również po delikatne cappuccino z dużą ilością mleka. Do tego dodajmy kawałek pysznego ciasta i od razu nasz dzień będzie lepszy. Bardziej energetyczny.
Coraz częściej w polskich domach spotkamy ekspresy do kawy, które doskonale sprawdzą się u osób, które kochają kawę i bez niej nie wyobrażają sobie życia. Na rynku znajdziemy wiele rodzai ekspresów. Również w przystępnych cenach. Będzie to dobry pomysł na prezent dla osoby, która bez kawy nie wyobraża sobie życia. Warto jednak sięgnąć opinii czy owe ekspresy do kawy są warte jego ceny. Czasem ten z najdroższej "półki" nie będzie się niczym wyjątkowym różnił niż ten za mniejsza kwotę. Wszystko zależy też od oczekiwań jakie mamy w stosunku do ekspresu. Jeśli mamy zamiar robić więcej niż jedna kawę dla siebie, warto zakupić większy, aby szybciej spełnił swoją funkcję i był bardziej przydatny.